Lowongan Kerja Terbaru - Birama Cianjur

LOWONGAN KERJA BIRAMA - HEAD KITCHEN, STAFF KITCHEN & BARISTA

​Profil Perusahaan

Birama merupakan sebuah usaha di bidang kuliner atau kedai kopi (kafe) yang berfokus pada penyajian hidangan makanan dan minuman yang berkualitas di wilayah Cianjur. Untuk mendukung kelancaran operasional harian dan memastikan standar kualitas menu serta pelayanan tetap terjaga dengan baik, saat ini manajemen Birama sedang membuka kesempatan berkarir bagi tenaga terampil untuk bergabung mengisi tiga posisi operasional.

​Berikut adalah rincian informasi mengenai posisi, kualifikasi, serta tata cara pendaftaran yang sedang dibutuhkan:

​1. Posisi: Head Kitchen

• ​Tipe & Sistem Kerja: Pekerjaan bersifat Full-Time dan bekerja secara On-Site.
• ​Deskripsi Pekerjaan (Tanggung Jawab):
  • ​Menguasai basic cooking, plating, sauce, seasoning, food preparation, dan konsistensi rasa.
  • ​Mampu membaca recipe, membuat recipe standar, costing sederhana, dan melakukan R&D menu.
  • ​Bisa menjaga kecepatan service sekaligus konsistensi kualitas makanan.
• ​Kualifikasi Persyaratan:
  • ​Terbuka untuk pelamar Pria / Wanita.
  • ​Pendidikan Min. SMA/SMK atau sederajat.
  • ​Minimal memiliki pengalaman 1 tahun di dunia kitchen.
  • ​Memiliki karakter yang tegas tetapi tidak kasar, disiplin, bertanggung jawab, serta mau turun tangan saat kitchen sedang ramai.

​2. Posisi: Staff Kitchen

• ​Tipe & Sistem Kerja: Pekerjaan bersifat Full-Time dan bekerja secara On-Site.
• ​Deskripsi Pekerjaan (Tanggung Jawab):
  • ​Menyiapkan bahan makanan (food preparation).
  • ​Memasak sesuai resep dan SOP.
  • ​Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan makanan.
  • ​Menjaga kebersihan area dan peralatan kitchen.
  • ​Membantu mengecek dan menyiapkan stok bahan baku.
  • ​Bekerja sama dengan tim kitchen.
  • ​Menjaga kerapihan dan kebersihan selama operasional.
  • ​Siap bekerja dalam kondisi ramai dan mengikuti arahan Head Kitchen.
• ​Kualifikasi Persyaratan:
  • ​Terbuka untuk pelamar Pria / Wanita.
  • ​Pendidikan Min. SMA/SMK atau sederajat.

​3. Posisi: Barista

• ​Tipe & Sistem Kerja: Pekerjaan bersifat Full-Time dan bekerja secara On-Site.
• ​Deskripsi Pekerjaan (Tanggung Jawab):
  • ​Mampu memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
  • ​Bersedia bekerja dalam sistem shift.
• ​Kualifikasi Persyaratan:
  • ​Terbuka untuk pelamar Pria / Wanita.
  • ​Pendidikan Min. SMA/SMK atau sederajat.
  • ​Menguasai basic espresso dan manual brew menjadi nilai tambah.
  • ​Memiliki kepribadian yang ramah, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.

​Tata Cara Melamar Pekerjaan:

Bagi kandidat yang berminat dan merasa memenuhi seluruh kualifikasi di atas, silakan mengirimkan Curriculum Vitae (CV) melalui email rekrutmen di bawah ini:

• ​Email Pendaftaran: birama.cianjur@gmail.com.
• ​Format Subjek Email: Sesuaikan dengan posisi yang dilamar.
  • ​Pelamar Head Kitchen: Head Kitchen - Nama anda.
  • ​Pelamar Staff Kitchen: Staff Kitchen - Nama anda.
  • ​Pelamar Barista: Barista - Nama anda.

​Penutup

Harap senantiasa berhati-hati terhadap berbagai bentuk modus penipuan lowongan pekerjaan. Seluruh proses pendaftaran dan rekrutmen ini dipastikan 100% gratis tanpa dipungut biaya apa pun. Pihak perusahaan tidak pernah meminta transfer dana maupun biaya administrasi kepada para calon pelamar selama tahapan seleksi berlangsung.

Bagikan Artikel ini